Plantillas gratis para tu restaurante
Tres hojas para la cocina: medir lo que se queda en la tabla, ver lo que va al cubo y repartir el bote. Descarga directa y sin registro.
- Excel
Mide tu merma
Pesas la pieza al entrar y ya limpia, y sale tu rendimiento, no el de una tabla.
- Excel
Lo que tiras en una semana
Apuntas cada día lo que va al cubo y al final de la semana ves cuánto dinero es.
- Excel
Repartidor de propinas
El bote repartido por horas, al céntimo y con la firma de cada uno.
Para el coste de cada plato, la calculadora y la plantilla de escandallo de la portada.